Главная Техника для кухни Мелкая кухонная техника Тостеры и бутербродницы

Словарь терминов

А
Автоматическое центрирование тостов

Благодаря функции автоматического центрирования хлебные ломтики размещаются точно в центре, на равном расстоянии от нагревательных элементов. Это обеспечивает равномерное поджаривание тостов с двух сторон вне зависимости от толщины ломтиков. Некоторые модели Siemens оснащены «плавающей» панелью с кварцевыми нагревательными элементами, которая сама передвигается и прижимает ломтики, оставляя для жарки только необходимый зазор.

К
Кнопка стоп

Кнопка «стоп» (кнопка выключения тостера) позволяет прекратить обжаривание в любой момент. Так что, в случае, если вы заметили, что тосты уже начали подгорать, не будет необходимости, обжигаясь, вытаскивать горячие ломтики из работающего тостера. Достаточно нажать кнопку «стоп», и процесс приготовления будет прекращен
Количество отделений

В зависимости от модели у тостеров может быть одно или два отделения для тостов. Модели, оборудованные одним отделением, вытянутые в длину. В таких тостерах ломти хлеба располагаются рядом, без перегородок. В тостерах с двумя отделениями ломти хлеба помещаются параллельно и разделены перегородкой. Тостеры с одним отделением обычно рассчитаны на два ломтика (см. «Количество тостов»). Модели с двумя отделениями, обычно, вмещают как два (по одному в каждом отделении), так и четыре (по два в каждом отделении) тоста.
Количество тостов

Максимальное количество ломтей хлеба, на которое рассчитан тостер. В зависимости от модели тостер может быть рассчитан максимум на 2 или 4 тоста. Если у вас большая семья, лучше выбрать более вместительную модель, чтобы не пришлось часто повторять одну и ту же операцию по поджариванию хлеба. Тостеры на 2 ломтика могут иметь как одно, так и два отделения. Тостеры на 4 ломтика, как правило, имеют два отделения (см. «Количество отделений»).

М
Мощность

Количество потребляемой тостером энергии. Чем больше мощность тостера (при одинаковой вместимости), тем быстрее он справляется со своей работой.

П
Поддон для крошек

Наличие выдвижного поддона для сбора крошек в нижней части корпуса. В процессе приготовления тостов образуется немалое количество крошек и если их не убирать, они могут загореться. У моделей, не оснащенных поддоном, крошки либо высыпаются прямо на стол через прорези в днище, либо накапливаются в самом тостере и чтобы их вытряхнуть, приходится отвинчивать донную крышку, что не очень удобно. Поддон для крошек значительно облегчает уход за тостером, т.к. хлебные крошки падают не на стол, а в специальный поддон, который легко выдвигается из тостера.

Р
Регулятор степени поджаривания

Устройство, с помощью которого можно регулировать время приготовления тостов и степень их поджаривания. Наличие регулятора позволяет выбрать и поддерживать температурный режим, необходимый для того, чтобы поджарить ломтики по вашему вкусу. У большинства моделей регулятор представляет собой поворотный переключатель с определенным числом «температурных» позиций (обычно таких позиций 6 или 7, хотя есть модели и с 11-позиционным регулятором). Также бывают тостеры и бутербродницы с возможностью плавной регулировки температуры.
Решётка для подогрева булочек

Съемная решетка, которая устанавливается над загрузочными отверстиями тостера, позволит вам не только поджаривать в тостере ломтики хлеба, но и разогревать булочки и бутерброды. Размещенные на такой решетке булочки и бутерброды нагреваются за счет конвекции.

Ф
Функция подогрева

Наличие функции подогрева позволяет разогревать ломтики хлеба или остывшие тосты без дополнительного поджаривания.
Функция размораживания

Наличие данной функции позволяет использовать замороженный хлеб для приготовления тостов. Тостер сначала размораживает хлебные ломтики, а затем автоматически переключается в режим поджаривания.

Э
Экстра-подъём для маленьких ломтиков хлеба

Специальное устройство, предназначенное для дополнительного подъема тостов, позволяет легко доставать из горячего тостера даже наименьшие ломтики. В зависимости от модели дополнительный подъем маленьких тостов может осуществляться либо с помощью отдельного рычага (или кнопки) высокого подъема, либо посредством установки рычага-подъемника в позицию «экстра-подъем».
Электронное управление

Электронное управление контролирует время обжаривания ломтей хлеба в зависимости от установленной температуры. По истечении времени, необходимого для равномерного поджаривания хлеба, тостер автоматически отключается или подает предупреждающий сигнал. Таким образом, исчезает необходимость следить за тем, чтобы хлеб поджарился равномерно и не подгорел.